De l’approvisionnement des vaches sur pieds jusqu’à obtention des produits finis (Steak haché surgelé), GERS BŒUF vous assure une excellente qualité.

GERS BŒUF est dotée d’un atelier de transformation performant et efficace répondant aux normes sanitaires et réglementaires en vigueur et aux contrôles élaborés régulièrement. Alliant des process rigoureux et un savoir-faire traditionnel, vous avez l’assurance de faire le bon choix.

Le produit phare de GERS BŒUF est le steak haché surgelé, mais la société vous propose également une gamme de produits bœuf et veau, frais ou surgelés afin de répondre à tous vos besoins. Ces produits sont commercialisés sous la marque « Viande Bovine du Sud-Ouest ».

Toutes les viandes commercialisées par GERS BŒUF sous cette marque sont issues d’animaux de race à viande et mixte, nés, élevés et abattus dans le Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord et Quercy) et exclusivement transformés dans le Gers sur le Pôle Agroalimentaires d’Engachies à Auch.